Hakkımızda
Fıstıkça, Maraş usulü dondurmayı Antep fıstığıyla buluşturan bir dondurmacı. Dondurmamızı her sabah yoğuruyor, külahı, waffle’ı, soğuk baklavayı günlük hazırlıyoruz.
Dövme dondurmanın memleketi
Fıstıkça, Kahramanmaraş'ın dövme dondurma geleneğinden gelir. Salep ve keçi sütüyle yoğrulan, külahta değil bıçakla kesilen o sert, uzayan kıvam bizim başlangıç noktamız.
Bu geleneği aynı sabırla sürdürüyoruz: dondurmayı her sabah yoğuruyor, tezgaha günlük açıyoruz.
Fıstık, sadece bir malzeme değil
Adımız boşuna Fıstıkça değil. Dondurmamızdan milkshake'imize, matcha'mızdan latte'mize kadar imza lezzetimiz Antep fıstığı.
Fıstığı kavurup çekiyor, dondurmanın içine ve üstüne bolca ekliyoruz. Tadı gördüğünüz kadar yeşil, kokusu bir sokak öteden gelir.
Tezgahta her gün yeni bir şey
Dondurmanın yanına soğuk baklava, Dubai çikolatası, waffle ve San Sebastian ekledik. Kahve köşemizde Türk kahvesinden caramel latte'ye uzanan bir liste var.
Şubelerimizde sizi bir külahla karşılamak için buradayız.